" No llores por mí Cafeína " - Café flan :

 

" No llores por mí Cafeína " - Café flan : Para la pobre gente que no llega a fin de mes,

quemar dos o tres cucharadas de azúcar en una cazuela, cuando esté de color anaranjado sin quitar del fuego echar al caramelo azúcar quemado ), un poco de agua y mezclarlo y despues echar un vaso de agua o dos y cuando esté caliente quitar del todo y echar una cucharada de mantequilla. Ese es el café flan porque sabe igual que el caramelo del flan. Se le puede echar café soluble, instantáneo de bote o del de cafetera pero sabe peor, tomando el azúcar con saber a caramelo se quitan las ganas de tomar café.

Se me ocurrió la idea porque ahora solo puedo comer lo que tengo en la despensa y no puedo comprar leche y yu no tengo leche condensada. Ya voy aprendiendo como se ha una despensa porque nunca habia hecho una yo sola y nunca tuve un despensa que valiera para tres meses por lo menos o más de tres meses de productos que tardan mucho en caducar. Me puse a preparar toffe casero que es caramelo con mantequlla, cuanto más mantequilla o mantequilla y agua heches más blando es y cuando vi el caramelo líquido pensé en echar café soluble de bote que si tengo y no sabia mal pero tampoco bien y otro dia haciendome un café de estos me lo bebí sin café y estaba mas rico y despues de beberlo ya no me apetecía el café que está mejor con leche.

Cuidado con el azúcar que provoca caries.

Aunque tomeis este café también seguireis tomando el café con leche pero se depende menos del café porque con el café flan o como lo querais llamar entras en calor y el azúcar te da sensación de energía y el azúcar sube el ánimo. 

Para los niños es bueno porque lleva mantequilla aunque se puede sustituir por margarina, nocilla, un poco de arroz pasado por el pasapuré, ..., crema de cacao o nocilla, ... 

Volveremos al café pero no dejaremos el café - flan porque calienta el estómago y le quta el malestar y sube el ánimo por el azúcar .

Fotografía encontrada en la red :

Volveremos al café pero no dejaremos el café - flan porque calienta el estómago y le quta el malestar y sube el ánimo por el azúcar .

Fotografía encontrada en la red :