miércoles, 28 de septiembre de 2022

Inaceptable en un restaurante: El Comidista lo tiene claro Ana Más hace 1 día

 

Inaceptable en un restaurante: El Comidista lo tiene claro

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El comidista: tarta de queso y tiramisú fuera también

La editora jefe de El comidista, Mónica Escudero, no soporta el pan malo cuando sale a comer fuera." te encuentras con una baguette chicletosa o dura como una piedra -depende de la humedad ambiental de la zona donde vivas-, insípida y que para nada está a la altura del cuidado que le ponen al resto”. Algo que además suele ocurrir en restaurantes con deliciosos y elaborados platos que invitan a mojar pan en la salsita. Escudero también se refiere a los tacos, de los que dice "Los amo, de verdad, pero precisamente por eso no entiendo que ahora en todas partes tenga que haber alguno, la grandísima mayoría de veces con rellenos sin demasiado sentido, tortillas horribles y una ejecución cuanto menos regulinchis". Patricia Tablado, encargada de las redes de El comidista no puede con  la iluminación cutre de algunos restaurantes, María Borrás, directora ejecutiva de la productora Unto, erradicaría de todos los restaurantes del mundo los QR y Sonia Cerezal, editora de vídeo de la misma productora odia los carteles creativos de las puertas de los baños, Terminamos con otra de las cosas que no soporta Mikel López Iturriaga en los restaurantes, "basta de tartas de queso. Basta, especialmente, de las semilíquidas. Basta de colar como gourmet un postre que está crudo", al periodista le gustaría mandar fuera de las cartas del mundo a este postre junto al tiramisú.

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