Ejemplo de arbol de decisión
Ejemplo de ÁRBOL de decisiones para la identificación de puntos de control crítico (PCC). Las preguntas deben responderse por orden sucesivo
COMUNICACIÓN DE LA COMISIÓN
sobre la aplicación de sistemas de gestión de la
seguridad alimentaria que contemplan programas de prerrequisitos (PPR) y
procedimientos basados en los principios del APPCC, incluida la
facilitación/flexibilidad respecto de su aplicación en determinadas
empresas alimentarias
(2016/C 278/01)
Diario Oficial de la Unión Europea
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C 278/1
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http://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/?uri=uriserv:OJ.C_.2016.278.01.0001.01.SPA&toc=OJ:C:2016:278:TOC
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